Voici le secret pour réduire le temps de rôtissage en précuisinant certains légumes au micro-ondes. De quoi changer la donne quand on reçoit du monde et qu'on a besoin de quelque chose de rapide ! Infusés des notes chaudes de la sauge et du romarin, ces légumes seront du plus bel effet lors de votre prochaine fête.
- Préchauffer le four à 425 °F. Recouvrir une Plaque de cuisson d'un Tapis de cuisson.
- Peler et couper les carottes. Placer dans l’Étuveuse multi-usages avec la courge. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 5 minutes ou jusqu'à léger ramollissement.
- Peler et couper l'oignon. Couper les choux de Bruxelles en moitiés ou en quarts. Dans un grand bol, combiner les carottes et la courge vapeur, l'oignon, les choux de Bruxelles, l'assaisonnement, l'huile et le sel, si désiré. Disposer en une seule couche sur la plaque.
- Cuire au four pendant 25 minutes, ou jusqu'à ce que les légumes soient dorés et tendres.
Remplacer une carotte par un panais pour encore plus de variété!
Par portion : Calories 140, Lipides 7 g (Saturés 0.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 40 mg, Glucides 18 g (Fibres 5 g, Sucres 5 g), Protéines 3 g.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
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